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Mediterranean author cuisine

Recetas mediterráneas con sello de autor. Salones con luz tenue, paredes de ladrillo y atmósfera romántica.

Antigua nos acoge en un espacio realmente cálido y especial decorado con muy buen gusto, nos ofrece una simple pero refinada cocina mediterránea con importantes concesiones a la creatividad.

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El encanto culinario de su carta se basa en la pasión. Partiendo de la premisa de la creatividad y el descaro, hacemos de la cocina mediterránea nuestra bandera.

  • 2. Lomo de Bacalao confitado a baja temperatura crema de guisantes de temporada
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  • Atún rojo mediterráneo - macerado en soja y jengibre sellado en semillas de cilantro carpaccio de pleurotus eryngii marcados salsa ponzu teriyaki trigueros en crudités
  • Lomo de corvina servido en jugosa caldereta de mariscos crustáceos y falsas escamas
  • 9. Costillar de Ibérico ahumado mechado, sobre panecillos de vapor, fondo de ternera, cilantro, cítricos y emulsión de aguacate y Kimchi.

Disponemos de una amplia bodega para satisfacer los paladares más exigentes. Consulte nuestra carta, o si lo prefiere, déjese asesorar por nuestro somelier.

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Conozca a nuestro equipo, siempre le recibiremos encantados. Para conocernos bien, es importante que conozca también a la gente que trabaja fuera del restaurante, los agricultores, los ganaderos, los charcuteros, los enólogis, etc ...

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Reservas

El encanto culinario de su carta se basa en la pasión. Partiendo de la premisa de la creatividad y el descaro, hacemos de la cocina mediterránea nuestra bandera.

Contact

Situado en la zona alta de la ciudad de Barcelona,  ANTIGUA os acoge en un espacio íntimo y cálido, decorado con gusto, ofreciéndo una simple pero refinada cocina mediterránea, basada en el producto, con importantes concesiones a la creatividad.

Horarios
Open every day (Sundays included)
from 1:30 p.m. to 11:30 p.m.
Localización
Carrer de Marià Cubí 59, 08006 Barcelona
Google Maps
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Telephone : 934 14 73 84
Mail : antiguarestaurante@hotmail.com
(reservations by mail are not managed)
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